본 포스팅은 내손내산 후기입니다. 주관적이지만 내돈내산이라 내 나름의 미각적 시각적 기준을 바탕으로 쓴 글입니다.
제 블로그는 아직까지 광고포스팅은 쓰지 않고있습니다.
회사를 다니면서 근처를 생각보다 많이 둘러보진 않지만, 그래도 여기저기 눈으로 훑어보기는 하는지라 근처에 수제카라멜집이 있는걸 발견하고 뽈뽈거리며 종종 다녀오곤 합니다.
수제카라멜이...이렇게 괜찮은 줄 몰랐지 나도....
오늘은 슈아브 성수점을 방문해서 구매하고 먹은 후기를 써보고자 합니다.
참고로 슈아브는 홍대쪽에도 매장이 있는것으로 알고 있습니다.
사장님두분이 운영하시는데, 매장은 아담하고 앉은 곳이 있는건 아닙니다.
카라멜과 마카롱 푸딩을 판매하고 계시더라고요.
접시에 저 집게가위로 카라멜을 골라서 담아가지고 카운터로 가시면 사장님께서 포장을 해주십니다.
개당 750원...비쌀수도 쌀수도 있다 느끼는 가격인데 뭐 전 그냥 사먹습니다. 하루 한개씩만...ㅋㅋㅋㅋ
각 상자마다 다른맛들이 배치되어있고, 설명도 적혀있어서 고르시기 편해요.
15개 이하는 이런 종이봉투에 스티커로 봉해서 포장해주시고, 15개 이상 구매하시면 삼각뿔 모양의 선물상자에 담아주세요.
제가 제목에 초등학생 또는 아이들에게 간소하게 줄 수 있는 선물이라 한것도 이런 이유랍니다.
15개~20개 가량 저도 선물상자에 담아서 주변에 초등학교 저학년이 있어서 애기 먹으라고 줬거든요.
종류도 상당히 많아요.
오리지널 : 진짜 오리지널한 일반적인 카라멜을 수제로 만든...버터향이 풍부한...
초콜렛솔트 : 약간 애기들이 좋아하지만 초콜렛 풍미와 버터풍미를 같이 느끼며 짭짜리한 맛도 느끼고 싶을때. 즉 단짠을 적절하게 느끼고 싶을때 드시면 됩니다.
코코넛 : 코코넛이 들어갔습니다.
머스코바도 : 머스코바도 라는 풍미가 좋은 설탕이 있는데 그걸로 만든 카라멜이고, 정말 풍미가 좋아서 중년 어른들이 좋아하실듯 한 맛.
마롱 : 밤이 들어갔는데 부드럽게 담백하게 퍼지는 맛이 굿굿
바닐라 : 바닐라 향이 들어간 카라멜. 역시 일반적으로 많이들 선택하는 맛.
녹차 : 처음은 녹차잎향이 훅나는거 같지만, 이내 부드럽게 버터향과 섞이며 고오급스럽게 녹차맛을 즐길 수 있습니다. 녹차비린내같은거 질색하는 저희 동생이 괜찮다 한걸보니 드실만 할 듯 합니다.
그린애플요거트 : 어...나쁘진 않은데 그린애플요거트라는 상큼함은 버터와 만나 상큼함이 감해지는 느낌이여서;;;
제가 그외 다른 맛들은 도전을 안해봐서 뭐라 말씀을 못드리겠지만, 개인적으로 가서 사서 드시고 하기 좋다...
맛있다...카라멜의 버터풍미가 이렇게 중요한거구나 싶어서 새로운 미식을 한번 더 배웠습니다.
포스팅은 아래 지도 첨부해드리며 여기서 마무리합니다.
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